100% Asili AD Amekosa maji / Kavu ya Mchuzi wa Melon / Kipande
JINA LA BIDHAA NA PICHA:
Poda ya Asili ya 100% ya Asili iliyokaushwa / kavu ya AD
MAELEZO YA BIDHAA:
Tikiti machungu pia hujulikana kama mtango mchungu au Momordica charantia, ni kitango kama kitropiki cha matunda kinachotajwa kutoa faida anuwai. Tikiti ya uchungu inaweza kuliwa kama chakula, kama juisi inayojulikana kama juisi ya karela, au kama chai.
Tikiti machungu ina misombo inayofikiriwa kusaidia katika matibabu ya hali kama ugonjwa wa sukari. Dondoo za tikiti machungu pia zinapatikana sana katika fomu ya kuongeza lishe.
Tikitimaji machungu ni tunda katika familia ya kibuyu na muonekano wa kipekee na ladha. Sio tu utajiri wa virutubisho kadhaa muhimu lakini pia imeunganishwa na faida nyingi za kiafya, pamoja na udhibiti bora wa sukari ya damu na viwango vya cholesterol.
KAZI:
Uchunguzi mwingi umeonyesha kuwa, tikiti machungu ina vitamini na madini mengi ambayo yana faida kubwa kwa afya ya binadamu.
Tikiti ya uchungu inasemekana hufanya kama antioxidant na ina anti-uchochezi, anti-cancer, anti-diabetic, antibacterial, anti-obesity, na kinga ya mwili.
Faida za kiafya:
Wengine wanaamini kwamba tikiti machungu pia inaweza kupambana na saratani na kukuza kupoteza uzito. Hakuna ushahidi wa kutosha wa kisayansi kuunga mkono matumizi haya yote. Hapa kuna angalia utafiti uliopatikana juu ya tikiti machungu na faida zake:
MAOMBI:
Imetumika kwa Chai, Dondoa dawa
Tikiti ya uchungu hutumiwa kwa shida anuwai za tumbo na matumbo pamoja na utumbo (GI) kukasirika, vidonda, colitis, kuvimbiwa, na minyoo ya matumbo. Inatumika pia kwa ugonjwa wa kisukari, mawe ya figo, homa, hali ya ngozi inayoitwa psoriasis, na ugonjwa wa ini; kuanza hedhi, na kama matibabu ya kusaidia watu wenye VVU / UKIMWI. Juu, tikiti ya machungu hutumiwa kwa maambukizo ya kina ya ngozi (vidonda) na majeraha.
Mahitaji ya sensa:
| Sifa ya Organoleptic | Maelezo | ||
| Mwonekano / Rangi | Nuru Kijani | ||
| Harufu / Ladha | Tabia ya tikiti machungu, hakuna harufu ya kigeni au ladha |
MAHITAJI YA KIMWILI NA KIKEMIKALI:
| Sura | Poda | ||
| Viungo | Viungo 100% ya tikiti machungu | ||
| Unyevu | .0 8.0% | ||
| Jumla ya Ash | ≦ 2.0% |
ASSAY MICROBIOLOGICAL:
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | <1000 cfu / g | ||
| Chachu na ukungu | <100cfu / g | ||
| E.Coli | Hasi | ||
| Salmonella | Hasi | ||
| Staphylococcus | Hasi |
UFUNGASHAJI NA KUPakia:
"25kg / ngoma (25kg ya wavu, uzito wa jumla wa 28kg; Imefungwa kwenye kadibodi-ngoma na mifuko miwili ya plastiki ndani; Ukubwa wa Drum: 510mm juu, kipenyo cha 350mm"
Carton: 5-10KG Uzito halisi; Mifuko ya PE ya ndani na katoni ya nje.
Upakiaji wa Kontena: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
UWEKAJI LEBO:
Lebo ya kifurushi ni pamoja na: Jina la Bidhaa, Nambari ya Bidhaa, Kundi / Nambari nyingi, Uzito jumla, Uzito halisi, Tarehe ya Prod, Tarehe ya Kumalizika, na Masharti ya Uhifadhi.
HALI YA UHIFADHI:
Inapaswa kufungwa na Kuhifadhiwa kwenye godoro, mbali na ukuta na ardhi, chini ya Hali safi, Kavu, Baridi na hewa ya kutosha bila harufu nyingine, kwenye joto chini ya 22 ℃ （72 ℉） na chini ya unyevu wa 65% (RH <65 %).
MAISHA YA SHELF:
Miezi 12 kwa Joto la Kawaida; Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji chini ya hali iliyopendekezwa ya uhifadhi.
VYETI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
