Karoti yenye maji mwilini 1-3mm
JINA LA BIDHAA NA PICHA:
100% Asili ya maji mwilini / kavu AD karoti Granule (1-3mm)
MAELEZO YA BIDHAA:
Lishe yenye Usawa, Maisha yenye Afya.
Kabla ya upungufu wa maji mwilini, chagua bora na uondoe sehemu mbaya, futa sehemu zilizo na magonjwa na wadudu wa wadudu, iliyooza na iliyokauka kabla ya upungufu wa maji.
Mchakato huruhusu karoti kudumisha rangi yao ya rangi ya machungwa na ladha ya kawaida ya karoti safi inapowekwa tena kwenye maji. Sifa za vitamini na virutubisho vya karoti safi huhifadhiwa kwa hivyo ladha ni nzuri, na thamani ya chakula cha lishe imehifadhiwa. Inapowekwa tena maji, itadumisha muundo na umbo la karoti mpya bila kupungua au kusinyaa. Karoti zilizo na maji mwilini ni bidhaa bora kwa uhifadhi wa chakula wa muda mrefu na utayarishaji wa dharura.
KAZI:
Carrob ina thamani kubwa ya lishe, ambayo inaweza kupikwa au kuliwa mbichi, na inaweza kupika aina nyingi za sahani. Karoti zina virutubisho vingi, pamoja na sucrose, wanga, carotene, vitamini B1, vitamini B2, folate, amino asidi anuwai (zaidi ya lysini), mannitol, lignin, pectin, quercetin, kaempferol, mafuta tete, asidi ya kafeiki, kalsiamu na vitu vingine vya madini. .
MAOMBI:
Karoti zilizo na maji mwilini zinaweza kutumika kando au pamoja na supu, casseroles, kitoweo, keki na zaidi.
1) .Inaweza kutumiwa kama wakala wa kuongeza chakula cha lipid kama mafuta ya saladi ya majarini na mafuta ya benne kusaidia ngozi ya beta-carotene na mwili wa mwanadamu.
2) .Dondoo ya karoti inaweza kuboresha kiwango cha ukuaji na ubora wa nyama ya wanyama.
Dondoo la karoti ni rangi muhimu na imethibitishwa kama nyongeza ya chakula bora pia.
Mahitaji ya sensa:
| Sifa ya Organoleptic | Maelezo | ||
| Mwonekano / Rangi | Chungwa la asili | ||
| Harufu / Ladha | Tabia Karoti, hakuna harufu ya kigeni au ladha |
MAHITAJI YA KIMWILI NA KIKEMIKALI:
| Sura / Ukubwa | Granule / Flake, Ukubwa unaweza kuboreshwa kama inavyotakiwa na mteja | ||
| Viungo | Karoti ya asili ya 100%, bila viongezeo na wabebaji. | ||
| Unyevu | .0 8.0% | ||
| Jumla ya Ash | ≦ 2.0% |
ASSAY MICROBIOLOGICAL:
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | <1000 cfu / g | ||
| Fomu za Coli | <500cfu / g | ||
| Chachu na ukungu | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Hasi | ||
| Staphylococcus | Hasi |
UFUNGASHAJI NA KUPakia:
Katoni: 10KG Uzito halisi; Mifuko ya PE ya ndani na katoni ya nje.
Upakiaji wa Kontena: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / ngoma (uzito wa wavu 25kg, uzito jumla wa 28kg; Zikiwa zimefungwa kwenye kadibodi-ngoma na mifuko miwili ya plastiki ndani; Ukubwa wa Drum: 510mm juu, kipenyo cha 350mm)
UWEKAJI LEBO:
Lebo ya kifurushi ni pamoja na: Jina la Bidhaa, Nambari ya Bidhaa, Kundi / Nambari nyingi, Uzito jumla, Uzito halisi, Tarehe ya Prod, Tarehe ya Kumalizika, na Masharti ya Uhifadhi.
HALI YA UHIFADHI:
Inapaswa kufungwa na Kuhifadhiwa kwenye godoro, mbali na ukuta na ardhi, chini ya Hali safi, Kavu, Baridi na hewa ya kutosha bila harufu nyingine, kwenye joto chini ya 22 ℃ （72 ℉） na chini ya unyevu wa 65% (RH <65 %).
MAISHA YA SHELF:
Miezi 12 kwa Joto la Kawaida; Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji chini ya hali iliyopendekezwa ya uhifadhi.
VYETI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
