Brokoli yenye maji mwilini
JINA LA BIDHAA NA PICHA:
100% Asili ya maji mwilini / kavu AD Broccoli
MAELEZO YA BIDHAA:
Bidhaa itapatikana kutoka kwa Broccoli ya hali ya juu, ambayo itachaguliwa, kuoshwa, kukatwa, kukaushwa hewa na kumaliza kusindika. Bidhaa hii haitakua kutoka kwa Mbegu zilizobadilishwa vinasaba.
Kabla ya kupakia bidhaa hiyo itakaguliwa na kupitishwa kwa njia ya sumaku na vifaa vya kugundua chuma ili kuondoa uchafuzi wa metali na zisizo na feri. Usikivu wa detector utakuwa chini ya 1.0 mm. Bidhaa hii inakubaliana na Mazoea mazuri ya Uzalishaji katika Uzalishaji.
Brokoli 100%, bila viongezeo na wabebaji.
KAZI:
1. Brokoli ina vitamini C, ambayo ni antioxidant nzuri. Inaweza kuboresha uwezo wa antioxidant wa mwili wetu, na hivyo kuchelewesha kuzeeka kwa ngozi na kuboresha uzuri.
2. Brokoli ina aina ya vitamini, protini, kalsiamu, chuma na vitu vingine, tusaidie kunyonya virutubisho hivi, na hivyo kuboresha usawa wetu wa mwili, kuongeza athari ya kinga ya mwili wetu.
MAOMBI:
Chakula cha kambi, chakula cha mkoba, vitafunio, na kupikia haraka na rahisi nyumbani. Kama mboga zetu zingine zilizokaushwa, mboga zetu zilizokaushwa mara nyingi hutumiwa kama vitafunio nje ya begi. Pia hutumiwa kutengeneza mchanganyiko wa njia ya veggie, supu, kitoweo, tacos, na mapishi ya Uhispania.
Mahitaji ya sensa:
| Sifa ya Organoleptic | Maelezo | ||
| Mwonekano / Rangi | Kijani | ||
| Harufu / Ladha | Tabia ya Brokoli, hakuna harufu ya kigeni au ladha |
MAHITAJI YA KIMWILI NA KIKEMIKALI:
| Sura | Poda | ||
| Viungo | Brokoli ya asili ya 100%, bila viongezeo na wabebaji. | ||
| Unyevu | .0 8.0% | ||
| Jumla ya Ash | ≦ 2.0% |
ASSAY MICROBIOLOGICAL:
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | <1000 cfu / g | ||
| Fomu za Coli | <500cfu / g | ||
| Chachu na ukungu | <500cfu / g | ||
| E.Coli | Hasi | ||
| Salmonella | Hasi | ||
| Staphylococcus | Hasi |
UFUNGASHAJI NA KUPakia:
Katoni: 10KG Uzito halisi; Mifuko ya PE ya ndani na katoni ya nje.
Upakiaji wa Kontena: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / ngoma (25kg wavu, 28kg uzito mzima; Imefungwa kwenye kadibodi-ngoma na mifuko miwili ya plastiki ndani; Ukubwa wa Drum: 510mm juu, kipenyo cha 350mm)
UWEKAJI LEBO:
Lebo ya kifurushi ni pamoja na: Jina la Bidhaa, Nambari ya Bidhaa, Kundi / Nambari nyingi, Uzito jumla, Uzito halisi, Tarehe ya Prod, Tarehe ya Kumalizika, na Masharti ya Uhifadhi.
HALI YA UHIFADHI:
Inapaswa kufungwa na Kuhifadhiwa kwenye godoro, mbali na ukuta na ardhi, chini ya Hali safi, Kavu, Baridi na hewa ya kutosha bila harufu nyingine, kwenye joto chini ya 22 ℃ （72 ℉） na chini ya unyevu wa 65% (RH <65 %).
MAISHA YA SHELF:
Miezi 12 kwa Joto la Kawaida; Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji chini ya hali iliyopendekezwa ya uhifadhi.
VYETI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
