100% Asili ya maji mwilini / kavu AD kipande cha Celery
JINA LA BIDHAA NA PICHA:
100% Asili ya maji mwilini / kavu AD Celery Flake
MAELEZO YA BIDHAA:
MABEMU YA SILIA YENYE NYEUPE
Vipande vya celery kavu vimepasuka na virutubisho, na kuifanya kuwa kiungo chenye afya kwa saladi, supu, casseroles, koroga-kaanga, na zaidi. Furahiya ladha safi na rangi ya kuvutia ya celery ya kijani leo.
KAZI:
Celery ina vitamini A, vitamini B1, vitamini B2, vitamini C na vitamini P, kalsiamu, chuma, fosforasi na yaliyomo kwenye madini pia ni mengi, pamoja na protini, mannitol na vifaa vya nyuzi za chakula. Pia ina beta-carotene na vitamini B kadhaa, sodiamu, na vesol C na vitamini P.
MAOMBI:
Mboga yenye maji mwilini ni aina ya mboga kavu iliyotengenezwa baada ya bai inapokanzwa bandia ili kuondoa maji mengi kwenye mboga. Sio tu ladha na safi, lakini pia inadumisha lishe yake ya asili. Kwa kuongezea, ni ndogo kuliko mboga safi, nyepesi na uzani, itarejeshwa baada ya kuingia ndani ya maji, na ni rahisi kusafirisha na kula, na ni maarufu sana kati ya watu.
Mahitaji ya sensa:
| Sifa ya Organoleptic | Maelezo | ||
| Mwonekano / Rangi | Kijani | ||
| Harufu / Ladha | Tabia ya Celery, hakuna harufu ya kigeni au ladha |
MAHITAJI YA KIMWILI NA KIKEMIKALI:
| Sura / Ukubwa | Flake / kipande, ukubwa unaweza ben umeboreshwa | ||
| Viungo | 100% ya asili ya celery bila viongezeo na wabebaji. | ||
| Unyevu | .0 8.0% | ||
| Jumla ya Ash | ≦ 2.0% |
ASSAY MICROBIOLOGICAL:
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | <1000 cfu / g | ||
| Fomu za Coli | <500cfu / g | ||
| Chachu na ukungu | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Hasi | ||
| Staphylococcus | Hasi |
UFUNGASHAJI NA KUPakia:
Katoni: 10KG Uzito halisi; Mifuko ya PE ya ndani na katoni ya nje.
Upakiaji wa Kontena: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / ngoma (25kg wavu, 28kg uzito mzima; Imefungwa kwenye kadibodi-ngoma na mifuko miwili ya plastiki ndani; Ukubwa wa Drum: 510mm juu, kipenyo cha 350mm)
UWEKAJI LEBO:
Lebo ya kifurushi ni pamoja na: Jina la Bidhaa, Nambari ya Bidhaa, Kundi / Nambari nyingi, Uzito jumla, Uzito halisi, Tarehe ya Prod, Tarehe ya Kumalizika, na Masharti ya Uhifadhi.
HALI YA UHIFADHI:
Inapaswa kufungwa na Kuhifadhiwa kwenye godoro, mbali na ukuta na ardhi, chini ya Hali safi, Kavu, Baridi na hewa ya kutosha bila harufu nyingine, kwenye joto chini ya 22 ℃ （72 ℉） na chini ya unyevu wa 65% (RH <65 %).
MAISHA YA SHELF:
Miezi 12 kwa Joto la Kawaida; Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji chini ya hali iliyopendekezwa ya uhifadhi.
VYETI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
