Poda ya Chive iliyo na maji mwilini
JINA LA BIDHAA NA PICHA:
100% Poda ya Asili iliyokaushwa / kavu ya unga wa chichi
MAELEZO YA BIDHAA:
Michakato madhubuti ya kuhakikisha ubora:
Inapatikana kutoka kwa chive safi safi na safi, iliyokatwa, iliyosafishwa, iliyokatwa, iliyochaguliwa, iliyokaushwa kwa hewa, kukaguliwa, kupakwa unga na kujaa. Na ina vitamini A nyingi, B, C na ni chanzo asili cha lishe inayotoa asidi ya folic, kalsiamu, fosforasi, magnesiamu, chromiamu, chuma, na nyuzi, hutumiwa sana katika chakula kilichooka, tambi za papo hapo, supu, vitafunio na chakula cha kitoweo, kinachofaa kusafirishwa kote ulimwenguni.
KAZI:
Sehemu kuu za chives kijani ni protini, mafuta, wanga, provitamin A, vitamini B1, vitamini B2, vitamini C, na madini kama kalsiamu, chuma, fosforasi, na magnesiamu. Sehemu nyeupe ya vitunguu haina pro-vitamini A, lakini sehemu ya kijani ina vitamini-pro nyingi na kalsiamu.
MAOMBI:
Poda ya chichi inaweza kutumika sana katika bidhaa za nyama, chakula kilichojivuta, tambi za papo hapo, poda ya curry, bidhaa zilizooka, michuzi, supu, samaki, poda ya kitoweo, tasnia ya upishi, mchuzi wa nyanya.
Mahitaji ya sensa:
| Sifa ya Organoleptic | Maelezo | ||
| Mwonekano / Rangi | Kijani | ||
| Harufu / Ladha | Ladha ya tabia ya chive, hakuna harufu ya kigeni au ladha |
MAHITAJI YA KIMWILI NA KIKEMIKALI:
| Sura / Ukubwa | Poda, mesh 100-120 | ||
| Unyevu | .0 8.0% | ||
| Jumla ya Ash | ≦ 2.0% |
ASSAY MICROBIOLOGICAL:
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | <100,000 cfu / g | ||
| Chachu na ukungu | <500cfu / g | ||
| Fomu za Coli | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Hasi | ||
| Staphylococcus | Hasi |
UFUNGASHAJI NA KUPakia:
Katoni: 25KG wavu. Mifuko ya PE ya kiwango cha Chakula & Carton ya Nje.
Upakiaji wa Kontena: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / ngoma (25kg wavu, 28kg uzito mzima; Imefungwa kwenye kadibodi-ngoma na mifuko miwili ya plastiki ndani; Ukubwa wa Drum: 510mm juu, kipenyo cha 350mm)
AU 1kg / begi (uzani wa 1kg wavu, uzito wa jumla wa 1.2kg, uliojaa kwenye begi la foil alumini) au kulingana na ombi lako.
UWEKAJI LEBO:
Lebo ya kifurushi ni pamoja na: Jina la Bidhaa, Nambari ya Bidhaa, Kundi / Nambari nyingi, Uzito jumla, Uzito halisi, Tarehe ya Prod, Tarehe ya Kumalizika, na Masharti ya Uhifadhi.
HALI YA UHIFADHI:
Inapaswa kufungwa na Kuhifadhiwa kwenye godoro, mbali na ukuta na ardhi, chini ya Hali safi, Kavu, Baridi na hewa ya kutosha bila harufu nyingine, kwenye joto chini ya 22 ℃ （72 ℉） na chini ya unyevu wa 65% (RH <65 %).
MAISHA YA SHELF:
Miezi 12 kwa Joto la Kawaida; Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji chini ya hali iliyopendekezwa ya uhifadhi.
VYETI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
