Rameni za Papo hapo za Classical Flavour
JINA LA BIDHAA NA PICHA:
100% Kipande cha Viazi Asilia Vilivyo na Maji/Viazi Vilivyokaushwa vya AD
MAELEZO YA BIDHAA:
Bidhaa hiyo imetayarishwa kutoka kwa viazi vilivyo na sauti, vilivyokomaa ambavyo vimeoshwa, kumenyanyuliwa, kukaushwa, kukatwa vipande vipande, kukaushwa, kung'olewa na chuma kugunduliwa kwa mujibu wa mazoezi mazuri ya utengenezaji. Unachopata ni kitu halisi, maji tu yameondolewa. Inahifadhi ladha kamili, lishe na utofauti wa viazi na huwekwa kwa urahisi zaidi, na kuifanya kufaa kwa kila aina ya chakula, iwe supu, saladi, kozi kuu au dessert.
KAZI:
Lishe ya viazi ni tajiri na kamili, maudhui yake ya vitamini C (asidi askobiki) ni mengi zaidi kuliko mazao ya chakula; protini yake ya juu, wanga huzidi mboga ya jumla tena sana. Lishe ya viazi ni kamili, muundo wa kuridhisha, hasa muundo wa molekuli ya protini na protini. mwili wa binadamu kimsingi ni sawa, ni rahisi kufyonzwa na mwili wa binadamu, kiwango cha matumizi yake ya kunyonya ni karibu kama 100%. vipengele vya lishe", inaweza kusema: "viazi ni karibu na bei kamili ya chakula cha lishe."
MAOMBI:
Viazi zilizopungukiwa na maji ni chakula rahisi sana, rahisi kuhifadhi na tayari kutolewa.
MAHITAJI YA SERIKALI:
| Sifa ya Organoleptic | Maelezo | ||
| Mwonekano/Rangi | Njano ya asili | ||
| Harufu / Ladha | Tabia ya viazi, hakuna harufu ya kigeni au ladha |
MAHITAJI YA KIMWILI NA KEMIKALI:
| Umbo / Ukubwa | Kipande Ukubwa unaweza kubinafsishwa |
||
| Viungo | Viazi asili 100%, bila nyongeza na wabebaji. | ||
| Unyevu | ≦8.0% | ||
| Jumla ya Majivu | ≦2.0% |
UCHAMBUZI WA MICROBIOLOJIA:
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | <1000 cfu /g | ||
| Fomu za Coli | <500cfu/g | ||
| Jumla ya Chachu na Mold | <500cfu/g | ||
| E.Coli | ≤30MPN/100g | ||
| Salmonella | Hasi | ||
| Staphylococcus | Hasi |
KUFUNGA NA KUPAKIA:
Bidhaa hutolewa katika mifuko ya polyethilini yenye wiani wa juu na kesi za nyuzi za bati. Nyenzo za ufungashaji lazima ziwe za ubora wa chakula, zinafaa kwa ulinzi na uhifadhi wa yaliyomo. Katoni zote lazima zimefungwa au kuunganishwa. Viunzi vikuu haipaswi kutumiwa.
Katoni: 20KG Uzito Wazi; Mifuko ya ndani ya PE na katoni ya nje.
Chombo kinapakia: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25kg/pipa (uzito wa jumla wa kilo 25, uzito wa jumla wa kg 28; Imepakiwa kwenye kadibodi na mifuko miwili ya plastiki ndani; Ukubwa wa Ngoma: 510mm juu, kipenyo cha 350mm)
UWEKAJI LEBO:
Lebo ya kifurushi ni pamoja na: Jina la Bidhaa, Msimbo wa Bidhaa, Bechi/Nambari ya Mengi, Uzito wa Jumla, Uzito Halisi, Tarehe ya Uzalishaji, Tarehe ya Kuisha na Masharti ya Hifadhi.
HALI YA HIFADHI:
Inapaswa Kufungwa na Kuhifadhiwa kwenye godoro, mbali na ukuta na ardhi, chini ya Masharti Safi, Kavu, Baridi na Yenye Kuingiza hewa bila harufu nyingine, kwa joto chini ya 22 ℃ (72℉) na chini ya unyevu wa 65% (RH<65). %).
MAISHA YA RAFU:
Miezi 12 katika Joto la Kawaida; Miezi 24 kutoka tarehe ya uzalishaji chini ya hali zinazopendekezwa za kuhifadhi.
VYETI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
